
L'oléiculture à l'honneur !
Les assises de l'oléiculture Biologique
Une Journée de l'huile d'olive biologique sera organisée demain mardi, en marge de l'Exposition universelle de Shanghai 2010.
Le secteur de l’élevage contribue, en Tunisie, à hauteur de 38% de la valeur agricole totale du pays. Il constitue un important pilier de l’économie nationale. Il joue également un rôle social et écologique considérable.
La région de Jendouba, ancien grenier à blé de la Tunisie, se caractérise par la prédominance de la culture céréalière puisque 52,9% de la superficie arable sont destinés aux céréales.
La bataille commerciale entre exportateurs français et américains fait rage sur le marché mondial du blé pour s'accaparer la part de gâteau abandonnée par la Russie, contrainte de se retirer après la canicule de l'été qui a dévasté ses récoltes.
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