HORCHANI DATTES, premier cultivateur privé de dattes en tunisie, fait partie du groupe
HORCHANI, est incontestablement l'un des leaders de l'exportation depuis 1930. HORCHANI DATTES est un producteur, conditionneur et exportateur de dattes conventionnelles et biologiques.
Est dépositaire dune tradition ancestrale, celle des générations successives de la famille HORCHANI qui cultive depuis plus de deux siècles ce fruit divin, source de vie au désert.
HORCHANI Dattes est une entreprise familiale qui prend source dans lexploitation dune des plus importantes plantations de palmiers-dattiers du Sahara tunisien : la vallée de Saba Abar ; véritable terroir riche au cur de loasis du Djérid, elle est couronnée par la divine Deglet Nour, qui tient sa saveur de nectar et son goût unique de la proximité du généreux Chott El Djérid.
Cest là que la famille HORCHANI se consacre, depuis le 19ème siècle, à la culture de nombreuses variétés de dattes dorigine millénaire, propres à la région et dont lapparence, le goût, le parfum et la qualité sont absolument uniques, ce qui les classe aujourdhui parmi les meilleures variétés de dattes au monde.
HORCHANI Dattes a, par ailleurs, réussi le pari de conjuguer la tradition la plus pure sur le mode de la modernité la plus performante en se dotant dinstallations ultramodernes ; ainsi, les dattes sont cueillies au stade de maturité approprié, désinsectisées puis lavées et pasteurisées avant dêtre emballées et enfin stockées dans des chambres frigorifiques jusquà leur expédition.
Profitant de lemplacement stratégique de la Tunisie au cur de la méditerranée (à proximité de lEurope et du proche Orient), HORCHANI Dattes est une entreprise totalement exportatrice ; elle exporte ses produits vers tous les pays du monde, sous ses propres marques (EDEN, PALMFRUITT, NOUR et SULTAN), ou ceux du client.
Propriétaire à part entière de parcelles certifiées BIO, HORCHANI Dattes pratique, depuis déjà 13 ans, une agriculture biologique sur une sélection des meilleures palmeraies en variétés « Deglet Nour » et « Allig », certifiées par ECOCERT selon les références CEE & NOP (USDA National Organic Program) et sont aussi reconnues par lorganisme BIO SUISSE.
La réputation de HORCHANI Dattes est le fruit de lintransigeance et de la rigueur dans le travail tout au long de la chaîne de production et de distribution qui garantissent une qualité exceptionnelle à ses produits, ce qui leur a valu les certifications ISO 9001 (version 2000), HACCP, IFS, BRC, et EUREPGAP.
HORCHANI Dattes a récemment obtenu la certification Kosher, et se prépare à la mise en place de la certification Halal et ESR (Commerce Equitable / échanges équitables, solidaires et responsables). De même, il importe de faire signaler que HORCHANI Dattes a entamé la préparation de la mise en place des systèmes qualité ISO 14001, OHSAS 18001 ainsi que la transition vers le GLOBALGAP (nouvelle version de lEUREPGAP).
Produits:
- Dattes Deglet Nour Conventionnelles et Biologiques (Branchées, en vrac, conditionnées, dénoyautées et fourrées)
- Dattes communes (allig, khouat allig et kenta)
- Pate de dattes conventionnelles et biologiques
- Dattes Deglet Nour hachées (coupées en morceaux)
Marques:
- EDEN
- PALM FRUIT
- NOUR
- SULTAN