 Miser sur l’investissement public dans les zones agricoles
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  Actualités : SIAL PARIS 2010 |
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24/04/2010
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Rendez-vous au SIAL du 17 au 21 octobre 2010
Vitrine unique du marché mondial alimentaire et outil de référence pour les acheteurs à la recherche de fournisseurs et partenaires français et internationaux, le SIAL ouvrira ses portes du 17 au 21 octobre 2010 au Parc des expositions de Paris Nord Villepinte.
Le SIAL est la plus importante rencontre professionnelle agroalimentaire au monde en 2010 puisqu’il réunit l’ensemble des acteurs du marché, issus des secteurs de la distribution, de la restauration hors domicile, de l’import/export et de l’industrie.
SIAL, référence mondiale de l’innovation alimentaire
En 2010, encore et toujours, le SIAL abordera l’innovation sous différents angles….
L’Observatoire Tendances et Innovations proposera une exposition de produits alimentaires innovants et des zooms sur les tendances de consommation actuelles.
Le Food Design fera lui aussi la part belle à la prospective et à la création de concepts par des étudiants designers de l’ESAD de Reims.
La Cuisine du SIAL, zone d’expression et de créativité privilégiée pour la gastronomie, permettra cette année encore de faire goûter aux visiteurs les dernières créations culinaires.
Le Village Nutrition-Santé accueillera des conférences sur les perspectives de l’alimentation et de la santé dans le monde. Le Wine Innovation Forum permettra à de grandes maisons, des marques internationales de renom, de venir témoigner de leurs avancées et innovations marketing dans le monde du vin.
Le SIAL d’Or récompensera des innovations devenues des succès commerciaux dans les linéaires de 30 pays.
Temps Forts
In Store et le magasin de demain : In-Store Services & Solutions, espace destiné à la valorisation du produit sur le lieu de vente, présente cette année les outils et applications de demain autour des exposants de ce secteur.
Wine by SIAL : approche renforcée pour le vin grâce à un parcours d’informations et de dégustations articulé autour de 4 leviers d’achats essentiels proposés aux professionnels du vin.
Le village Nutrition-Santé soigne son programme. Les parcours Alimentation et Santé animés par Atlantic Santé emmèneront les visiteurs directement sur les stands des exposants proposant des produits santé aux revendications spécifiques.
SIAL et développement durable : le SIAL consacre une zone spécifique à la thématique du développement durable
Spécial Gourmets : cette année est créée une animation Produits Gourmets spécifique : sélection des produits du salon rares et originaux correspondant à ce courant porteur.
La Cuisine du SIAL s’agrandit: Outre la zone de démonstration, les professionnels de la restauration trouveront un espace partenaires, un lounge VIP, la Librairie Gourmande et des rendez-vous avec des experts en restauration.
Le SIAL chouchoute ses visiteurs et ses exposants. Pour améliorer le confort des participants du SIAL 2010, certains aménagements ont été faits : service de navettes renforcé, nouveaux restaurants…
Le SIAL en chiffres
5500 exposants dont 78% d’internationaux
Premier pays exposant et premier pays visiteur : la France
148 000 visiteurs attendus dont 58% de l’étranger
42% des visiteurs sont français, 37,6% appartiennent à l’Union Européenne et 20,4% au reste du monde
66500 visiteurs appartiennent à la distribution : centrales d’achat, hard discount, GMS/HS, commerce de détail, grossistes, négoce import-export.
20700 visiteurs sont des professionnels de la restauration commerciale et collective : acheteurs, grossistes, distributeurs, chefs.
100% des enseignes de la distribution internationale.
L’Agroalimentaire puissance trois
Paris-Nord Villepinte du 17 au 21 octobre 2010. Même lieu, même date pour le SIAL, le salon IN-FOOD et IPA, Salon International du Process Alimentaire. Ce regroupement de trois salons parfaitement complémentaires permettra de proposer aux visiteurs une vision exhaustive de la filière agroalimentaire, du process de fabrication aux produits finis, en passant par les Produits Alimentaires Intermédiaires (PAI).
Sur IPA, les visiteurs découvriront une offre complète de matériels et d’équipements pour la transformation des produits alimentaires ainsi que de nombreuses technologies, machines et matériels d’emballage. Six cents sociétés, dont 48% venant de l’étranger participeront à cette édition de l’IPA.
Troisième pilier de l’édifice, IN-FOOD est l’événement 100% Produits Alimentaires Intermédiaires (PAI), Ingrédients et Solutions sous-traitance. C’est le rendez-vous incontournable des industriels agroalimentaires spécialistes de la R&D, du développement produits et des achats.
Contact : Promosalons Tunisie
Tél : 71 844 310
Email :
Web: www.sial.fr
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